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“来,然然,酿豆腐,你喜欢吃的,多吃点。
幺儿,在剥虾,也不空帮你夹,最近你又瘦了,得补补。”
沅金花夹了一块猪肉酿豆腐给安然说道。
豆腐是他们自己在空间里泡黄豆做的,做成水豆腐后,切块油炸,成油豆腐泡,再用来酿肉。
安然第一次吃这道菜,就喜欢上了。
今天光明正大的吃猪肉,周江就给做了这道菜。
“谢谢妈,你们也吃。”
安然夹起酿豆腐咬了一口,碗里又被放了一个白灼剥好沾了酱的虾。
“客气啥,那两淘气包吃饱玩去了,我们就安逸地吃,然然,还剩下的豆腐,让你爸爸给你做臭豆腐咋样?就是末世前那种街头小吃,你觉得咋样?”
沅金花扒拉了一口饭,吞咽下去后面问安然。
她完全没问边上扒拉饭的丈夫,毕竟,在她眼里,丈夫会做的东西可多了,还做的很好吃,幺儿就是丈夫教出来的,手艺也不错。
而且,就算不会,他们也可以学。
“会不会太麻烦了?”
安然想到外酥里嫩的那臭豆腐,不自觉地吞了一口口水。
重生后他最大的爱好就是吃,有神奇的空间,还有纵容他的爱人和家人,这么久以来,在磊石村还真没亏着他这张爱吃的嘴。
末世前囤的各种吃的,消耗了很多,也剩下很多,要说到臭豆腐,空间里,还真没了。
“麻烦啥,和末世前地摊那种原版原样可能不行,但差不多味道,是没问题的,我记得屯的调料里,有特别臭的那种腐乳,视频里别人在家做就是用那个做的,回头我就折腾一下,盐焗鹌鹑蛋也要再做点,这个你爱吃,正好之前做的也吃得差不多了,多盐焗一些,放着慢慢吃。”
周江接话,顺便又准备回头做点盐焗鹌鹑蛋。
“爸,要不再整点盐焗鹌鹑,盐焗鸡。”
沅漾接话。
然后饭桌上的话题就围绕着回头要整点什么开展了。
家里还好没外人,不然的话,听到的人,非得觉得沅家疯了。
这什么时候了,哪有那些玩意。
莫不是今天吃着了心心念念的猪肉,吃美了,飘了吹牛皮呢。
可是,没人串门,大家都在家认真地品尝着好久没吃的猪肉。
整个村子,空气中都弥漫着肉的香味。
外面也飘着肉的香味,不过是鱼肉等一些水里生物的肉。
撒下去的茶籽粉末,在水里泡开后,对水里的生物,无差别的攻击,里面游的各种鱼,各种螺蛳,蚊子幼虫,浮游生物,都翻白了。
还有很多鱼受不了水里的情况,跳上了岸,直接被在岸上等着的人收入囊中。
没有了蚊子的偷袭,家家户户各显神通在边缘扒拉着鱼获。
运气好的,收获非常不错,给家里创收。
他们吃不完的就换给官方,用积分换稻谷回来,一家人可以省着点吃很久了。