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第54章 锦城特色美食

锦城版“清明上河图”

——锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。

这条街上有茶楼、客栈、戏台、酒楼,各类锦城小吃应有尽有。

有人说,锦里,总有一处让你魂牵梦绕。

你走进去,或许真的会如翩跹在花丛中的蝴蝶一样流连忘返。

唐琨带着众人来到这条小吃街。

他边走边滔滔不绝地介绍起锦里的历史文化,重点介绍这里的美食。

这里汇聚的川中小吃麻辣鲜香俱全,是吃货的福利,是重口味人群的天堂。

不用自己掏腰包请客,唐琨自然是乐得爽歪歪。

他一个劲地夸赞这里的小吃多么正宗,味道多么好,这次不多买点也许下次就没机会啦,走过路过千万不要溜过。

于是,众人目瞪口呆地看着唐琨同学为他们挑了一大堆小吃。

三大炮、伤心凉粉、艾馍、糖油果子、竹叶粉蒸肉、牛肉焦饼、钵钵鸡。

几乎每个人的手中都拿满了美食,嘴角流油,根本来不及吃。

“伤心凉粉,据说是因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。

佐料色泽鲜亮,凉粉爽口滑嫩,小米椒辣得你找不到回家的路。

不过,对于我们会吃辣的人来说,吃不到凉粉才伤心呢!”

唐琨说完吃了几口,大呼爽极。

风云轩几人听他说得动人,也尝了几口。

几秒后,他们默默地掏出纸巾擦掉涌出眼眶的泪水——果然是好辣。

“竹叶粉蒸肉。

选取上好的牛肉与颗粒饱满的米粒搅拌,包裹上新鲜的竹叶放在蒸锅里蒸到肉酥软为止。

蒸好的肉吸收了竹叶的清香,色泽红亮,麻辣鲜香,卖相精致,味道杠杠的!”

唐琨无视了这群暗暗揩泪的人,讲解的同时不忘亲身示范。

他胃口很大,狼吞虎咽,吃起来声音不小。

风云轩几人默默地听着。

唐琨怎么讲他们就怎么听,唐琨怎么示范他们就怎么吃。

完全被他牵着鼻子走,谁让他们是外地游客对这儿一无所知呢。

不过,对于蓝心妍和风小雨这样的高贵公主来说,吃遍了山珍海味,吃惯了各式西餐。

此时这满大街琳琅满目令人眼花缭乱的小吃,倒也是别有一番滋味。

吃货眼中的美食没有明显的高低贵贱之分。

无论是星级餐厅的法兰国菜、意大利菜、岛国料理,还是城市小镇的特色美味小吃。

只要兼具好看与好吃,那么对她们来说都一样。

“怎么样,味道好吧?”

唐琨开怀大笑,能为同伴介绍川中小吃是他最开心的事。

他从风云轩手中抢过几串钵钵鸡,毫不客气地大嚼着。

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