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沈毅跟沈霜儿一起去镇上把所有的吃食以及一些日常用品都买好了,现在也没什么事情要忙。
沈霜儿在家里要么是琢磨吃的或者做衣服,要么就是跟沈毅上山打猎,家里存了一大堆肉食。
她还买了两个砂锅,想着等天气再冷一点,炖砂锅吃。
到时候她就买上一头猪,将这头猪做成各种好吃的冻起来慢慢吃。
她会做肉丸子、炸排骨、粉鸡、猪皮冻,烧肉等等,她每天炖一个砂锅,砂锅里面放上各种菜、肉,再放上一些辣椒一起炖一锅简直太美了!
这样想着她口水都要流下来了,不能想、不能想了。
这天更冷了,大哥去镇上买炭去了,柴火他们也早就准备好了,跟村里人买了两千斤柴火。
听村里老一辈的人说今年这冬天明显来的早,而且这寒冷的程度比往年更甚,现在还不到最冷的时候,要是更冷了怎么办。
今年天气冷,而且各个村子的收成都不好,她突然想到,他们已经是在东边和南边的交界了,他们这里都冷成这样,那岂不是越往冬越冷,会不会最东边粮食绝收了,那草原上呢,岂不是更要命!
越想她觉得越恐慌。
等沈毅回来,沈霜儿便将这些说给了沈毅听,沈毅听后也是一脸沉重,明年怕是大家也不好过。
不过他们不是在最东边,而是在东边和南边的交界,最不济他们还能去南边买粮食。
这样想着沈毅就镇定了许多,沈霜儿也不再害怕,他们不是最东边,对他们的影响很小。
反正自己囤了很多粮食,不怕受饿,就是可怜这些百姓了!
饭后,沈霜儿跟沈毅把桌子和凳子都搬进了厨房,以后他们就在厨房吃饭,堂屋太冷了。
沈毅应沈霜儿的要求去陈屠夫家里订了一头猪,然后把后院那只羊也拉去了陈屠夫家里,让陈屠夫帮忙宰了。
这只羊已经不产奶了,沈昭现在也能吃饭了,再留着这只羊就太累赘了,索性杀了吃肉就挺好。
陈屠夫也明白,沈家今年种蔬菜卖了不少钱,不缺这点吃肉的钱,就麻溜的把这只羊杀好,他收了一些羊肉当辛苦费,剩下的就送去了沈家。
今天是冬至,天气贼冷。
早上沈霜儿吃过饭后就把两个屋子的小炉子都添上柴火,并告诫沈昭不准他去炉子那里。
沈毅在房间里看着沈昭,看见他好奇就伸出手把他拉向炉子边给他看了看炉子里火红的炭,接着又把他的手轻轻伸向炉边快速摸了一下,让他明白这个炉子是很烫的,不能随意去摸。
与其让他好奇,不如带他感受一下这炉子的危险。
沈毅的想法确实有道理,后来沈昭都不敢再靠近炉子。
沈毅看沈昭无聊,就带着他去了厨房,厨房里沈霜儿正在做肉丸子。
一个个小小的圆滚滚的肉丸子被送入油锅,沈毅帮着在旁边捞肉丸子,看见炸的差不多了便捞出来。
就这样兄妹俩人配合,很快便炸了两大盆子肉丸子。
接着便炸粉鸡,炸排骨,林林总总炸了一大堆肉食。
最后沈霜儿把炸好的肉食都放进了杂物间的大瓮里,给上面盖好,还压了一块石头。