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彭长海自从与何雨柱关系更进一步后,不但三番五次地要求他去四九城饭店后厨磨练厨艺,而且着了魔般得化身“何”
吹,与人交谈三句话就扯到自己这位天赋异禀的师侄身上。
在他想来,要是对方不服气地再三质疑,自己再找来何雨柱露一手、直接打脸,那不是爽歪了?也不知老彭哪来的爽文思维,可惜吾生也早,没遇到飞卢盛行之时。
这时见鼎鼎大名的罗国荣也问起了何雨柱的事情,他熟极而流地重复说起不知讲了多少遍的介绍,最后还得意洋洋地加了一句:“老罗,你这个川菜圣手我是服气的。
不过要说咱们勤行的下一代,那还得看我家柱子的。”
话音未落,就听旁边有人接茬说道:“师伯,您过奖了。
这个何雨柱吗,我看手艺也就一般。”
老彭不假思索地反驳道:“谁说的?不服气,待会儿”
话没讲完,他猛地反应过来,抬头望向对方,讪讪一笑:“柱子,……”
其实无论是自家夫人、伍德凯还是何雨柱都再三劝说过他,爱惜后辈未必要大加吹捧,有事说多了反而不好。
无奈彭长海自从彻底了结了心事之后,不由得放飞自我,颇有点儿随心所欲老顽童的意思,几次三番地控制不住自己。
这次被何雨柱又抓了个现行,不由得感到十分尴尬。
他连忙转移话题,故作严肃地一摆手,说道:““~柱子,快来见见这位罗国荣、罗师傅,他可是你们川菜界的泰山北斗。
着名的开
水白菜的发明者、黄晋章大师,就是罗师傅的恩师。”
何雨柱早就放弃了劝说彭长海,随他去吧,只要高兴就好。
毕竟是夸自己嘛,哪怕过分一点,凭自己的手艺也顶得住。
这次过来,当然是听杨老板说了罗国荣的大名,赶紧前来拜会。
何雨柱上前恭恭敬敬地深施一礼,谦声说道:“罗大师,久仰您的大名,没想到今天有幸能见上一面。
家师伍德凯,本该亲自前来拜会,只是今天后厨确实忙得抽不开身,特意让晚辈先给您道个歉。
稍待有瑕,他也会亲自前来见你。”
罗国荣连忙起身扶起(钱吗的)何雨柱,仔细打量了一下这位少年,感叹道:“英杰出少年啊。
小何师傅,今天你这些菜做的好啊,特别是那道开水白菜,若是我的老恩师在世,必然欣喜后继有人。”
又笑着说:“伍师傅的大名,我也是仰慕已久了,今天有机会见面,也是幸事。
若是不嫌打扰,咱们直接去后厨如何?”
其实业内对同行去后厨还是有些忌讳的,若非关系密切或主方特意邀请,一般是不会冒昧提出这个要求的,毕竟很多做菜的手法还是要保密的。
但罗国荣说这话有另当别论,以他的厨艺和在行业的地位,主动提这个要求,反而是拉近关系,不拿自己当外人的意思。
何雨柱先是一愣,也反应过来了,连忙说道:“罗大师,您客气了。
能请您到我们后厨指导,这是峨眉酒店莫大的荣幸。
罗大师、师伯,请随我来……”
直.
宴会至此,已近尾声,伍德凯正在后厨指挥众徒弟和帮厨们忙碌着收尾的事情,今天这么好的局面,万万不能在最后一步栽了跟头。
伍师傅也是经历了众多场面的人,越是最后时刻、越是处处小心。
单只这一点上,就超出何雨柱良多。
刚刚安排好大徒弟刘建安将最后一道的酸辣乌鱼蛋汤分好上桌,却见何雨柱带着彭长海以及一个陌生人进了后厨。
他不仅有些奇怪,何雨柱可不是冒冒失失的人,怎么会带外人进后厨呢?猛得醒过神来,一拍额头,暗骂自己忙糊涂了。
他连忙迎上前去,不待何雨柱开口就抢先笑着说:“这位就是罗大师吧?请恕老伍今天失礼了,本来想着一会儿去当面赔罪,没想到就劳烦您还亲自过来了。