每一块鱼都裹满了酸甜的滋味，仿佛在它们身上涂上了一层温暖的外衣。

何雨柱又撒上一些葱姜蒜末，微微翻炒一会，鱼块的味道更加浓郁。

葱姜蒜的香气与鱼块的鲜美完美融合，让人垂涎欲滴。

最后，何雨柱将糖醋鲤鱼装盘，并点缀上一些青椒丝和红椒丝，增添了一些颜色。

这时，何雨柱看了一眼客人下单的纸张。

这桌客人还剩下的最后一道——糟溜鱼片。

何雨柱首先将一条新鲜的鲤鱼洗净。

再用刀将鲤鱼切成均匀的薄片。

他将鱼片放入碗中，加入一勺料酒、少许盐和生粉，搅拌均匀腌制片刻，使鱼肉更加入味。

接着，何雨柱将腌制好的鱼片取出，撒上一些葱花和姜片，轻轻拍打一下，让葱花和姜片与鱼片充分融合。

准备了一个大碗，将鱼片放入碗中，然后倒入适量的料酒和酱油，搅拌均匀，让鱼片充分吸收调料的香气。

接下来，何雨柱准备了一个锅，将锅中的油烧热。

他小心地将腌制好的鱼片逐一放入锅中，用铲子轻轻翻炒，让鱼片均匀受热，

并保持鱼片鲜嫩多汁。

当鱼片变白后，他立刻捞出放在一旁备用。

此时，何雨柱开始准备调味料。

他倒入适量的醋、糖和酱油到锅中，加入一些水，搅拌均匀。

然后，他将锅放在火上煮沸，等待调味料变浓稠。

当调味料煮好后，何雨柱再次将炒好的鱼片放入锅中，用铲子轻轻翻炒，让每一片鱼片均匀地受上下翻滚的油波影响，锅中的鱼片释放出诱人的香气，弥漫在整个厨房里。

何雨柱用铲子轻轻翻动着鱼片，每一片都均匀地裹上了调味料的浓稠汁液。

这汁液是由醋的酸味、糖的甜味和酱油的咸味所组成，散发着令人垂涎欲滴的香气。

锅中的鱼片逐渐变得金黄鲜嫩，吸引着人们的目光。

每一片鱼片都被炒得香喷喷的，外酥里嫩，散发着鱼肉特有的鲜美味道。

何雨柱将炒好的鱼片装盘，上面撒上一些鲜绿的葱花，点缀着几片鲜艳的红椒片。

鱼片的色彩鲜艳，犹如一幅色彩绚丽的画作。

做完，何雨柱看向了小李，说着：“小李，可以去把这三道菜端上去了～.。”

“好的。”

随后小李把这三道菜分别端上桌。

顾客看到桌上的菜，都露出了满意的表情。

这时，一位客人率先夹了一块糟溜鱼片放入嘴中，闭上双眼，细细品味。

顾客的脸上一时间出现了极度满足的表情，鱼片鲜嫩多汁，汁液的味道淋漓尽致地渗入鱼肉中，带给人无限的美味享受。