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第17章 手感真是太好了

何大清喝了一口白粥。

“可以啊,想去哪儿就去哪儿啊,不过我没在轧钢厂工作了,我现在在聚缘堂工作。”

何雨柱回答说。

何大清愣了一下,问道:

“聚缘堂是什么地方?”

“是个餐馆,我现在在那里做主厨。”

何雨柱笑嘻嘻地说道。

何大清听了,不禁笑了笑。

看来他这儿子是真有出息了。

吃完饭,洗完碗,何雨柱骑着自行车送何雨水去上学。

送完,骑车来到聚缘堂。

今儿何雨柱来的有点早,聚缘堂还没什么客人。

时间一分一秒过去,顾客纷纷前来。

“几位顾客,请问需要吃点什么早饭?”

小李见顾客前来,走上去询问。

顾客说道:

“来三份炸酱面、三份烧饼夹油条、三碗豆汁儿。”

“好嘞,请稍等。”

说完,小李便走到了后厨,大声喊道:

“柱子哥,要三份炸酱面、三份烧饼炸油条和三碗豆汁儿。

“得嘞。”

说完,何雨柱开始做炸酱面。

他先将炒好的酱料倒入锅中,加入肉末翻炒均匀,再加入水和调味料煮开。

同时,他在一旁准备面条,先将面粉加水搅拌成面团,再将面团擀平切成细条当煮熟的面条浸在浓郁的炸酱中时,香气扑鼻。

接着,何雨柱开始制作烧饼夹油条。

他先将面粉、发酵粉和葱花搅拌在一起。

再加入适量的水和食用油,搅拌成面糊。

之后,把面糊倒入平底锅中,用铲子将其压平煎熟,煎至两面金黄。

随后,他将煎好的烧饼切开,夹上炸至酥脆的油条,并加入葱花、豆酱等调料,一份香脆美味的烧饼夹油条就完成了。

最后,何雨柱准备豆汁儿。

他将黄豆浸泡后磨成浆,再经过过滤,将豆渣去除。

最后,他将豆浆加热煮开,并加入适量的糖,搅拌均匀。

一碗温暖的豆汁儿就做好了。

不一会儿,三份炸酱面、三份烧饼夹油条和三碗豆汁儿都准备好了。

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