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听到张雪这么说,白文也是想着,自从自己开店以来,也只是偶尔请自己班上的同学尝过自己店里的这些甜品,倒是从来都没有想过,给自己的老师们也尝试一下自己的产品,其实不是一次都没有想过,只是大学里和中学小学不一样,经常都是上课的时候,老师来教室,下课马上老师就走了,根本连交流的机会都没有,就算是自己每个星期都按时交作业,但是连作业本上面,各个任课老师,最多就是签下一个日期,多余的一个字都没有,平常也基本没有任何的联系,就算是自己想和老师多一点交流,也是做不到的,更别提请老师吃自己店里的点心了,而且白文也不好往教室里带点心的,那样其他人看见了,还不知道该怎么编排自己呢,所以,一直以来,虽然学校里的很多同学,都已经尝试过真情店里的点心了,但白文班上的这些老师们,似乎从来都不知道,在学校里,还有那么一家店,能受到学校里不少人的追捧。
出了教学楼,两人一路往寝室的方向走去,到达去往寝室的路上,白文并没有直接就往坡下走去,而是一直沿着大路继续往南走,从这里,可以直通往店里的方向,以往白文都是回去把自己的书本文具放好,今天倒是不着急了,直接去店里就好,而且这个时间点,其实大部分的人,要么都是在上课,要么就是离开了学校,到外面去玩去了,真情的这个二店,虽然一直生意火爆,但是大部分都是在晚上七八点以后,大家都吃完晚饭了,才会来店里采购几天的点心,也正是因为这个甜品店的存在,现在学校的大部分学生,除了总是来这里采买点心之外,因为这里的点心,都是当天做多少,就销售多少,卖不完的话,也都是会分给店里的店员,可以说,就像是杨珏那样的,自从到了白文的这个店里干活后,就从来也没有买过点心,每次都是晚上下班以后,白文都会给杨珏一份点心,不管店里有没有剩余的,白文都会事先给杨珏留下来一份,让杨珏带回去,或者是自己吃,或者是分给寝室里的其他人,要么就是自从杨珏认真学习以来,认识的一些新朋友,总之,白文对自己的兄弟,那是什么东西都从不吝啬的,看得店里的其他人,都是暗暗佩服白文,真够大方的,同时,其他人的干劲也是很足,每天干活都是铆足了劲,就想着老板给这么好的待遇,不好好努力,岂不是辜负了人家的一番好意。
带着张雪,白文一路走到了位于寝室里后方商业街的铺子,看着二层楼的样式,门口的玻璃门上面,还挂着白文店里的招牌,真情两个醒目的大字,在阳光下发出红艳艳的光辉,照耀着门口的地上,都是一片火红的颜色,看起来就十分的喜庆,虽然在颜色上,白文是觉得俗了一点,但是国人都还是爱热闹的想法,再加上红色是国人都比较偏爱的颜色,所以,当初在制作招牌的时候,白文最终还是没有坚持自己的意见,把新店的招牌做成了蓝底黄字的格局,只是在这名称的旁边,做了一圈的红色的灯光,不知道是什么原因,每次开启灯光的时候,映照出来的颜色,店名居然就直接成了红色的字体,虽然白文是觉得挺土的,但其他人觉得很好看,于是这个不怎么符合白文的审美的招牌,最终还是得以保留了下来。
看着前面的店门,虽然阳光照耀在招牌上的反光,刺得眼睛生疼,完全看不清上面的字体,但那是因为白文他们就站在店门口,如果是站在远处,看起来还是非常醒目清楚的,抬头看了看店门口,居然还有人在排队,因为店门的透明的钢化玻璃门,店里的一切情况,都能够尽收眼底,虽然现在是下午的上课时间,但是像数学系这样的,下午的课那么多的专业,在学校里其实并不多见,就好像是白文认识的朱晶晶所在的中文系,他们的课程就没有那么多,一般情况下,其它院系的各个专业的课,一般一天也就是一两节课而已,上午基本上就上完了,至于下午的时间,都是他们各自院系的学生自由支配,哪有几个专业的学生,像是数学系和物理系那么苦逼的,不过等到上了大三了,大部分的公共课也都是要结业了,数学系的学习压力才算是得到了极大的缓解,但是也根本不能放松下来,因为这个时候开始,才是学习难度的极大的飙升,而且随着学习的深入,逐渐走向了准备毕业答辩的时间,学习也是越发紧张了起来,可以说,要想在大学里学有所成,其实根本就没有一个轻松的时间,只是看每个人对自己的要求的高低,觉得学业轻松的,多半对自己的要求也就不高,差不多就行,主打的就是混个毕业证的水平。
两人走进店里,刚才在外面两人热的浑身冒汗,走进店门的一瞬间,刚才身上的暑热,一下子全都好像是冰雪消融,一下子就全都烟消云散了,剩下的,只有凉爽,店里开着空调呢,走进这里,感觉和外面完全是两个世界,外面的气温,至少也有着接近三十度,而且地面更是烫的吓人,走在路上,白文觉得自己的鞋子底部都被滚烫的地面给软化了,刚才走过来的时候,甚至觉得自己的鞋底子都开始变软,而且自己脚下的鞋,就好像是被自己给穿的鞋底都掉了一样,走在路上,火热的感觉,甚至一度让白文以为,自己的鞋底已经掉了,自己是光着脚在走路,一路上总是偷偷地看字的鞋底,一度让跟在身旁的张雪,以为白文是不是踩到了狗屎了,学校内外,来回的狗不少,因为学校地处稍显偏僻,这里以前是农村,后来才建成的学校,因此,学校附近的农户不少,只是现在已经没有多少耕地在这里,早就已经属于国家的,除了学校在这,附近还有一个是国家研究所的家属区,住了不少的人,其中很多也都是当地人,都是后来招工进入的研究所的下属工厂,因此,附近的狗不少,但大多都是放养的狗,一般也不会咬人,但是看着这么多的狗进进出出的,刚开始确实是挺让人害怕的,不过是时间长了,也就慢慢习惯了,开始见怪不怪了起来,只是需要经常注意脚底下,避免自己踩到了狗屎。
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进了店里,白文和其他的店员打了一声招呼,自从这个店里也安排了店长之后,白文身上的压力也是轻松了不少,不再需要大事小情都自己一把抓了,只需要大致控制一下店里的一些事情的方向,比如一些节日的时候,是否要在店里做一些新的产品,或者是一些应季的点心,比如桂花糕啊,还有一些梨花酥之类的点心,而且在网上都是可以直接下单的,这一类的原材料,白文还是坚持的用原始的做法,并不会直接使用香精,虽然成本会更低一些,但是那些东西,除了吃起来不健康,而且现在到处都有传言,现在白文都不敢在网上买材料了,都是自己在附近的一些市场和批发市场去买的,虽然现在无法离开学校了,但是之前合作过的一些批发商的电话,白文都还是保留着,需要那些材料,白文只需要打一个电话,他们就会想办法送过来,虽然人不能亲自来,但还通过邮政快递的方式寄给白文,如今镶镶这里,只有邮政这一种快递,也没有其他的选择方式,虽然价格上会贵那么一点,但能够保证店里的点心的品质,白文觉得,这个钱花的还是值得的,而且也从进店的很多顾客的口中得知了,真情的这些点心,尤其是那些鲜花饼,都算是店里最畅销的一些点心品种,往往一放进店里的销售柜中,经常都是不到一两个小时,就会直接售罄,甚至很多没有能买到的顾客,都还嚷嚷着,怎么不多做一些呢,但是其实很多人都知道,现在原材料运输不畅,店里的原料也不足,老板现在没有涨价就不错了,买不到,只能是自认为自己来完了,好东西早就被别人给买走了,期待着下一次,自己可以早点到店里面来,以期能买到自己想要的点心。
白文走到了操作间里,并没有邀请张雪一起进来,虽然张雪是自己的老师不错,但是店里的一些规章制度,白文自己也是要遵守的,可不能因为张雪是自己的老师,白文就会不讲原则,刚才在路上,白文想到了一些新的主意,于是才想着来店里试一试,鲜花饼固然是很好吃,但白文始终是觉得,太甜的东西不大健康,于是就想着做一些咸味的馅饼,又不想太咸,刚才一直想着弄个什么口味的点心,刚才灵机一动,白文突然想到了自己最喜欢的一种东西,自己最爱的一道菜,香菇炖鸡的味道,怎么能把这个味道做成点心的口味,让点心吃起来不但不腻,而且还很醇香,并且还能有一股回味,想起来自己以前看过的教学视频,里面一种叫做千层酥的饼子,白文的印象很深,而且店里就有烹饪的工具,做一种饼子,料想也没有什么难度,主要还是在调味上面,白文需要进行多次的尝试。
其实店里的大部分的新品点心,无论是中式的还是西式的,不是白文之前和其他人学习的,就是好像千层酥那样,白文前世看过的视频不少,印象中还有更多,都是经过了白文的不断尝试,在失败了很多次之后,才一步步得到了验证,可以说,白文的每一步在其他人看来都很成功,但实际上并没有那么容易,其中经历的失败和伤痛,外人永远也无法得知……