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罗素素解开袋子的封口,露出满满半袋子大土豆,一个个黄澄澄的,还带着土腥呢。
李掌柜低头一看,这心里凉了半截,这个东西太丑了吧。
。
。
如果真的交给皇上,会不会有碍观瞻啊?
“这就是,土豆?”
“对啊,您看看,长得多大呀!”
罗素素察觉到了李掌柜目光的变化,心里有一丝丝得意,你现在瞧不起它,等到时候全国种满土豆,看你怎么乐!
“不知这东西如何食用?”
“掌柜,借您的小厨房,还有厨师一用。”
土豆做法多了,我可会不全。
你最好自己找人来做。
李掌柜嗯了一声,带着罗素素又去到了第一次来时见到的小厨房,同时叫了一个光头厨子来,屏退其他所有人,只等罗素素发话。
“掌柜,我今天的做法可就是以后土豆的卖点,不知这位大厨。
。
。”
罗素素是想提醒一下用自己人,否则它人知道了,回头新菜品不好推广了。
“您放心,这位李师傅是我的本家,绝对可信。”
李掌柜当然知道这重要性,他还指望着海河楼做独一份的生意呢,找的人都是自己信任的。
“好吧,先从削皮开始,等一下一个切丝,一个切块,一个切条,一个切片,再有一个上锅蒸了。”
一个一个一个?李掌柜站在一旁看着罗素素指挥自家厨师干活,虽然好奇,但是白日疲累,有些心不在焉,靠在门框上,眼皮渐沉。
“嗯,香!”
忽然一阵香味扑鼻而来,赶走了脑子里的瞌睡虫,往案板上一看,已经炒好了一盘菜,香味正是从那里散发出来的。
李掌柜上前,用筷子夹了小小一点品尝味道,“不错,酸酸脆脆,香辣可人,可以作为开胃菜加上菜谱了。”
李掌柜点评完,才反应过来原来身边没有人记录这些,还以为在品菜会上呢,于是放下筷子,轻按太阳穴。
“罗婶,这菜有名字吗?”
罗素素瞧着李掌柜居然给出了这么高的评价,还是有点在心中轻笑,“酸辣土豆丝。”
一个炒土豆丝就能让您老人家入了眼,这等会的菜不是更有的瞧了。
“名字有些俗气,不过无妨,开胃菜就不追求什么高雅名字了。”