中午，李明卖完菜也回来了，吃完饭他说要出去转转，看有什么更赚钱的生意可以做，悦梅说能不能跟四姑再学做些凉皮拿到市场上卖，李明说做凉皮是个细工活，不适合他干，他怕自己做不好，不过，悦梅和悦茹可以学下试试。

说完他便骑车出去了。

悦梅和悦茹去四姑家学做凉皮，凉皮做起来也不难，前期和面，洗面筋，过滤淀粉，这些都好做，关键是后面烜凉皮的时候比较麻烦，要一张一张的做，比较慢，悦茹学东西很快，看一次就会了，悦梅和悦茹比较有耐心，感觉可以尝试一下做凉皮。

第二天上午就早早的把一天的菜都卖完了，上午悦茹一直感觉那个叫小斌的男孩子在看自己，她感觉欠人家个人情，不好意思，便装了两斤黄豆芽和两斤绿豆芽给送过去，说什么也不收他的钱，不收钱小斌也不好意思要，最后便给悦茹拿了番茄过来，算是换菜吃了。

说干就干，下午，李明在院里支起了一个大地锅，又去买了做凉皮的工具，由于悦梅怀孕不方便干活，悦茹干，第一天先和十斤面试试。

于是，悦茹和面，洗面筋，滤淀粉，等淀粉沉淀好，开始一张一张的炫凉皮，就见悦茹，脖子上挂着一条毛巾。

不时的擦拭着脸上的汗水。

做凉皮要用大火快速的把水烧开，这样做出的凉皮才会筋道好吃。

悦茹比较有耐心，大热的天，守着个锅底烧着旺火的大地锅，十斤面的凉皮做完要两个小时，虽然还吹着风扇，她身上的体桖还是被汗水浸透了，悦茹做出来的凉皮洁白透亮，皮薄又筋道，做好后她自己先调了一份，和大姐一起尝试了下口味，感觉还不错，可以拿到市场上去卖了。

”

今天又增加了凉皮啊，看着透亮丝丝的，来一张，回家尝尝看味道怎么样？”

”

还有凉皮啊，看着还不错。

给我也来一张。”

前来买豆芽菜的居民们边说着边顺势也买了张凉皮，真是买卖一阵风啊，天热，正是吃凉皮的季节。

大家看你买，我也跟着买，就一阵子，悦茹做的十斤面的凉皮就卖完了。

那个叫小斌的男孩子除了卖番茄时在忙，其他的时间基本上都是在看向悦茹，悦茹边卖菜边在心里犯嘀咕，是不是自己脸上有灰没洗干净。

悦梅也发现了小斌看向小妹的眼光有些火热，悦梅脸上露出了笑容，这男孩是喜欢上自己的小妹了，悦茹还傻傻的不知道呢！

不到上午，豆芽加凉皮又都卖完了，下午，悦茹和了20斤面，多加了十斤面，隔天上午，20斤面的凉皮还是卖完，再加十斤面，还是卖完，悦茹和悦梅都有些忙不过来了，小斌不忙时就跑过来帮悦茹拿塑料袋装菜帮忙。

收摊时，悦梅对小斌说，”

谢谢你小伙子，你是叫小斌吗？”

“你好大姐，我叫陈斌，我妈和我哥都叫我小斌，以后您也喊我小斌吧。

不过，悦茹你不能喊我小斌，我比你大，今年20岁了，你要喊我小斌哥。”

小斌回答完悦梅，又转脸对悦茹说道，说完露出一排洁白好看的牙齿。

“好吧，看在你扶我一把的份上，就先喊你小斌哥吧。”

悦茹倒是很爽快的答应了。

小斌听到悦茹愿意喊自己小斌哥，嘴角呈现出了好看的弧度。

这时过来了一个老主顾，说再要十斤黄豆芽，下午要用，悦梅说菜卖完了，要不下午给他送过去，那个男的留了个地址。

中午李明回来了，剩了少许黄豆芽，悦梅称了一下，11斤二两，都给装上吧，下午给客户送过去。