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我步入禅殿的禅堂之中,一眼就看见了智积禅师。
久别重逢,这份激动心情难以抑制,我快步上前,屈膝在智积禅师面前,行大礼道:“师傅在上,请受弟子一拜。”
师傅却起身扶住了我,慈祥道:“莫急莫急,先参见圣上。”
我这才发现自己被喜悦之情冲昏了头脑,差点连规矩都忘了,就赶紧整理衣服,拍净袖间尘埃,拜见皇帝道:“臣新任茶御史陆羽,参见吾皇,吾皇万岁万岁万万岁。”
“免礼。”
皇帝和颜悦色道,“你与智积禅师师徒情深,朕又怎么会因礼数而怪罪?”
皇帝吩咐总管太监去拿凳子过来,为我赐座。
待我谢恩坐下,皇帝直白问道:“陆羽,你是如何将‘汉中仙毫’泡出朕从未尝过的最一流口感的?”
我细致答道:
“皇宫之中的茶叶质量上乘,这点是必要前提。
泡茶之时,不可用全熟的白汤,而应用八成熟左右的近沸之水来入茶;而在近沸之水入茶之前,所选用的杯子也是有讲究的:要用热水兑了冷水,凑成温水来将杯子捂一捂才好,此举有益于茶香溢出。
不知圣上是否因此而尝出了茶香之外的兰花气息?”
皇帝应道:“朕,喝出来了。
美妙无穷。”
我接着道:
“在煮水和温杯之后,就是投茶了。
放入琉璃杯中茶叶不宜过多,七八片就好;然后,需晃动琉璃杯二十次,此为摇香,有醒茶之效,茶叶活醒才能出好味!
接下来是关键步骤,臣称之为润茶。
将方才备好的近沸之水沿着琉璃杯壁注入三分之一,充分浸泡茶叶,再次轻摇,过后,再注水到全杯的七分满,等待片刻即可饮用。”
“只是在等待的过程中,不可在杯口之上盖盖子,否则茶叶倦怠色变,不成曼舞之美。
‘汉中仙毫’还有一趣,那就是茶叶遇水之后,会根根立起,似兰草的叶子,像雀舌像荷瓣,能生出不尽的想象来,故曰:饮者乐茶,此物之出。”
皇帝对智积禅师笑道:“长老你看你这弟子,讲茶讲的是面面俱到啊!”
“承蒙圣上慧眼,选陆羽如了茶阁。”
智积禅师乐道,“往后这大唐宫中的茶事,怕是要变上一番啦。”
“有变总比不变好。”
圣上朝我微微点头,“陆羽你可愿意做这个起变之人?”
“臣愿意。”
“好!”
皇帝起身,拍着我的肩膀道,“朕的江山就需要像你这样的朝气新官!”
我从禅殿之中告退。
出去之时,有人来报:“陆大人,不好了!
您从江南远带而来的——骞州名家庄大山人所做的名贵茶碗,被那吴姓茶吏给打碎了。”
我一惊,打在手中的挡雪伞差点掉落,幸好被智积禅师身边跟着的小弟子接住,才不至于扬起一阵尘雪。
那件茶碗对我的意义不言而喻:
第一,它原为陈秉承陈老爷的独生女湘韵小姐所有,后来管事丫鬟侍茶姑娘见我是个懂器之人,就将它转赠给了我;第二,庄大山人虽然是个隐士,居无定所,但是名震大唐,多少人费尽心机,都难从他手中获得一件至上名品?第三,这只茶碗经我之手,无数次……被我握在掌心中捂热过,是带着不一样的感情与温度的。
此中点滴,叫我怎能轻易割舍?
我只感觉心脏隐隐作痛,寸步难行。
加上我本就怕冷,“伤心气”
与“寒凉气”
双双侵体而来,更是难受的无以自拔。