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“好的好的,马上就来。”
顾明宴没想到一早的生意是来自于周围这些老大哥们的认同和肯定,一接到订单他就开始忙活了起来,根据每个人的要求做出饭团,往里面放菜都会尽量多放一点,肉就是按量给的。
还有要大碗饭的他就特意装得多一点的饭和多给一点菜,再挑一大块的肉搁在上面,淋上大勺的肉汁。
知道大家喜欢用这个肉汁拌饭吃,所以今天炖肉的时候他就特意的多放了一点水,今天他用了两个锅炖肉,肉装得没有那么满,水也能放多一点,煮出来的肉汁自然也就多一点了。
给客人舀肉汁的时候他也不吝啬,要一勺就给一勺,多要就多给半勺。
周围的老大哥们喜欢和小顾老板买东西,一个是因为他家的瓦罐肉实在是太香了,二个也是因为他这里的东西实在。
因为不知道别人是不是喜欢吃猪大肠,所以顾明宴也没有特意的向客人推销猪大肠,等想起来的时候才发现装猪大肠的小砂锅连盖子都没有掀开,他赶紧的掀开了。
一早起来忙到这会他都没有来得及吃东西,这会儿看到这么一锅煮得满满的猪大肠,他就找了一个碗装了一碗饭,再夹点土豆丝黄瓜丝,挑了一截肥肠出来用刀切开堆到饭上面,用勺子从瓦罐那边舀了一点肉汁出来淋到饭上面。
“小顾老板你还藏了这种好东西啊,怎么卖的啊?也给我来一份。”
卖煎饼的老板等到大家都买完之后才过来,就见到小顾老板的锅里装了一锅的猪大肠,眼睛一下子都亮了起来。
“和肉一样,加大肠一块钱一份。”
顾明宴刚吃了一块猪大肠就赶紧的把碗搁下了。
“行,那我也来一份吧。”
吴权掏出钱递过去。
顾明宴接过钱再戴上手套,打饭装菜切猪大肠一气呵成,再往上面淋上一勺卤肉汁。
吴权接过碗,用筷子夹了一块猪大肠丢进嘴里,就忍不住的嗯了一声,走之前对小顾老板说:“一会我把碗拿回来给你。”
“好勒。”
顾明宴点了点头,也坐在自己的位置上吃起了饭。
趁着早上这会儿的人不多他赶紧的吃了一碗饭填饱肚子,后面的人慢慢多了起来他就要忙着生意了。
周围的小贩们也是这样,路上的人一多大家都在忙着自己摊子上的生意,就连闲话都没空说了。
到将近中午陈东才带着两个同事赶到车站这边来拿东西。
“小顾老板,顾总让我过来拿东西,今天的生意怎么样啊?”
在昨天的地方找到了小顾老板的摊子,陈东熟练的跟小顾老板打起了招呼。
“还行。
来,这个你们拿回去。”
顾明宴看向跟着陈东来的两人点了点头,把提前准备好的肉递过去,肉是装在一个小砂锅里面的,外面套着两个塑料袋子,拿的时候可以提着提手。
肉是在瓦罐里面炖好了才装到小锅里面的,不过小砂锅的隔热性不太好,导致小砂锅外边都是带着温度的,递过去的时候他还是提醒了一句:“锅有点烫你们拿的时候小心一点。”
“这里有一份猪大肠是给我哥的。