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第57章遇到拍花子
黄鳝还没有卖出去之前,是不可能让对方知道自己是怎么做黄鳝的。
做餐馆的都知道,特色菜方是需要买的,就算你偷偷学会,告到官府也是一告一个准。
掌柜把洛琬宁带去后厨。
这个时候过来用午饭的人少,掌柜把后厨的人叫出来,让洛琬宁在里面做黄鳝。
洛琬宁不会做太多,就做了两道黄鳝的料理。
一道是黄鳝粥,一道是爆炒黄鳝。
她还没有把黄鳝做好,屋外就能闻到里面飘出来的菜香。
洛琬宁把两道菜做好,让掌柜品尝她做的黄鳝粥和爆炒黄鳝。
掌柜品尝后,眼睛都亮了起来。
这是他从未吃过的滋味。
后厨的掌厨吃一碗黄鳝粥和一些爆炒黄鳝。
黄鳝粥的味道很鲜,而且不带腥味。
他看了一眼粥里面,发现了一些姜丝。
姜丝去腥,而且盐也下得恰到好处。
掌柜也很满意自己吃到的,对洛琬宁说:“我想买你的菜方和黄鳝,我们谈谈价钱。”
洛琬宁知道这单生意差不多,就看对方开的价格,合适就卖。
韩墨羽之前见识过洛琬宁要价,他留在一旁,听她跟掌柜谈价格。
二十文收回来的野生黄鳝,一下子被她卖出七十文一斤,净赚了五十文。