不过，厂里这会儿其实也忙得脚不沾地。

主要是厂子的工人，加上练大妈就四个人。

结果练大妈现在在店里帮忙卖罐头。

孙大妈、邱大妈两人则是在隔壁卤肉店卖刚出锅的卤肉。

人员这样紧巴巴的，厂里的很多事事情根本做不完。

白棠是直接给罐头厂的门卫那边打电话。

对方接完电话，帮白棠跑了一趟。

回馈回来的信息，让白棠头都要大了。

这次罐头店开业，白棠已经做好预案。

提前做了一批数量不少的卤肉罐头。

这才敢开店的。

结果好家伙，光是昨天一天，就卖了三分之二出去。

今天看着也要卖完了。

白棠想到明天是啥都没得卖，就觉得脑壳疼。

一个卤肉罐头的诞生，要从生猪屠宰开始。

分割出来的猪肉需要人工清洗过后，放入厂里的大铝锅里面。

之后就是加水熬煮祛味，加想香料炖煮。

起锅后还需要进行切割称重，再灌注到罐头里面。

之后就是罐头的贴标、装箱打包。

整个过程说起来很简单，但做起来十分费功夫。

想到刚刚电话里面听到的话，白棠想了想，摇摇头。

拉过练大妈说道：“卖完这里的存货就不卖了。

我先去厂里。”

这里交代完跑到厂里，果然。

三个忙碌的女工看到白棠看过来，一个个大喊着让她过去。

“厂长，厂长。

你可来了。

猪肉没了，没得做了。”

这段时间的生猪供应，已经不再局限于贺村长这一条线。

白棠基本上把京郊的村子都跑了一遍。

何天成也在边上帮忙。

最终谈了些供应订单下来。

但是，生猪的生长是需要周期的。

像白棠这种大规模采购的。

村里那种小规模养殖，根本不可能长久满足。

这不，白棠这两天就没收到多少猪。