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榆钱叶

回到家后,谈湘回到自己的房间,隔壁谈国柱已经睡下了,呼声打的震天响。

谈湘被吵得睡不着,便在心里盘算了起来,最后不知不觉睡了过去。

真别说,虽然是木板床,但年轻的身体睡眠质量可真好呀,那么大的呼噜声都没把她吵醒。

清晨,窗外传来布谷鸟的叫声,天边亮起了第一束曙光,谈湘睁开了眼,眼前依旧是这方小小的天地。

好吧,真的回不去了,那就做谈湘吧,上天给了她另外一次生命,她应该珍惜。

她就不相信,有着上一世的经验,她这辈子还能混不出一个名堂来,这可是华国的八十年代,未来无限可能,她要好好活下去,才算不辜负。

这次不用谈国柱过来摔门,谈湘利落的收拾好自己,跟着奶奶一起出发了,奶奶说了,她们今天要去摘榆钱叶。

清晨的露水打湿了裤脚管,附近的榆钱叶都有些老了,她们今天要去远一点的地方。

竹竿上绑上镰刀,沈南星利落的割下榆钱树枝,谈湘弯腰跟在树下将树枝一一拾起,堆放在一起。

不一会儿,树下就堆起了一大摞,沈南星收起镰刀,将它递给谈湘,自己则是将树枝捆好,背在背上往回走。

等她们回到家里,其他人还没起来,两人继续忙活了起来。

谈湘在沈南星的指挥下从屋里的墙角处抱出来一个脸盆大的南瓜,今天要把这个大南瓜给料理了。

南瓜去皮,切成两半,掏出肚里的南瓜子放在簸箩里,南瓜子可是好东西,等洗干净了晒干了,可以炒着吃,是农村里难得的零嘴。

洗干净的南瓜切成小块,放在锅里蒸熟,等蒸到可以用筷子搅烂的地步就可以了。

一部分直接放进锅里,加入玉米碴子煮成南瓜粥,另一部分则和棒子面一起揉成团,做成窝窝头,这样的窝窝头做好了可以吃上好几天。

奶奶在灶台上忙活着,谈湘则搬了个小板凳,坐在井边将新割回来的回来的榆钱叶儿一一摘了下来,放在井水里清洗干净,然后交给奶奶。

沈南星将洗干净的榆钱树叶放在烧开的热水里焯一遍水焯,挤干水分后切碎。

她犹豫了一下,然后转身从橱柜里拿出油缸,往榆钱叶里面滴了几滴,虽然家里油不多了,但春耕费力,是该给家里男人们改善一下伙食的。

再加些盐调味,这菜团子的馅就做好了。

再把它们包进棒子面里,这皮薄馅大的棒子面菜团子就算是做好了。

她们今天做了不少窝窝头和菜团子,够一家人吃好几天的了。

碴子粥剌喉咙,加了南瓜进去就好多了,粥也带上了南瓜的一丝甜味,谈湘已经好多年没吃过这种食物了,但她不是没吃过苦的人,就着南瓜碴子粥,啃着榆钱团子,谈湘发现这一切也不是那么的难以接受,她的适应能力还真是强大。

谈二牛、谈国柱还有谈国青吃完早饭拿起锄头就出门了,今天是大晴天,地里好多事情要做。

今天午饭和晚饭也是一样喝南瓜粥吃窝窝头,是以就省下了准备饭菜的时间,沈南星便从屋子里拖出了一袋子红枣,在院子里晾晒了起来。

谈二牛生得一双巧手,农闲时候喜欢编些筛子簸箩之类的,谈湘家最不缺的就是这些了。

谈湘看着沈南星拿出的这些筛子簸箩,不由得感叹爷爷的手艺。

“奶奶,这些都是阿爷编的吗?真好看呀,阿爷编的这么好怎么不拿到集市上去卖呢?”

“都是些不值钱的东西,你爷爷自己编着玩罢了,村里哪家缺了,你爷爷就上门给人家编,从没有收过钱的,再说了,前些年头抓投机倒把这么厉害,你爷爷老实了一辈子,可不敢的。”

“那真的好可惜呀,爷爷编的可比寻常集市上卖的好看多了。”

沈南星也有一会儿愣神,是呀,老谈这手艺的确是没的说的。

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