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重重亲了一口后,完全不觉得自己做了什么坏事的云青,毫无心理压力的将小黑炭放下,继续做章鱼去了。
小章鱼过完冷水后,接下来爆炒了。
云青习惯先将姜葱蒜等佐料先炒一遍,在热油的烹炸之下,佐料的香味与油香会彻底融合。
噢~对了,小米椒是不能少的。
一把小米椒下去,热油愈发滋滋作响,缭绕起来的辣意让云青嘴角翘了翘。
谗的可不仅仅只有他。
[啊啊啊啊啊好香!
!
]
[这个味道闻着就带劲,我的口水不值钱qaq]
[这一刻真是对svip又爱又恨,闻得到吃不到,手里的面包忽然就不香了~>_
等差不多了,云青将小章鱼全部倒进去。
不久前被云青放下、后知后觉窜到老远去的小黑炭,下意识往回走了两步,仿佛是有一根无形的绳套将它套回来。
云青于是往锅里加蚝油与生抽老抽。
调味,也是调色。
小章鱼之前就已经下锅过一次,虽然后来过了冷水,但还是不需要炒太久。
五分钟不用,云青关火了。
“出锅!”
云青高兴说。
后面云青用裙带菜做了个汤,方法很简单,别看它是海菜,但其实做汤的方法跟普通青菜没啥差别。
本来还有辣螺的,但云青后面觉得......算了,还是再养一养吧,让它把沙子吐干净。
洗白白再吃!
!
“今天的晚饭真丰富,一盘清蒸螃蟹,一碟爆炒小章鱼,一锅裙带菜汤,嗯,还有一份云青牌酱汁。
三菜一汤!”
云青得意叉腰。
[酱汁:??原来我这么有排面的吗??]
[哈哈哈哈,用酱汁凑一个菜可还行。
]
“不对,应该是四菜一汤。”
云青头上的小卷毛支棱起来。
在一群目瞪口呆中,云青拿了个碟子,将汤里面的裙带菜捞了起来。
煮过汤的裙带菜,自成一碟。
[......??]
[好家伙,我只能说兄弟你真是个会过日子的人!
]